Recettes pour une préparation réussie

Rôti d'agneau haché

Poitrine d'agneau au four

Gigot d'agneau mariné

Épaule d'agneau rôtie

Rôti d'agneau farci

viande de jeune agneau

Rôti d'agneau du jarret

Côtelettes d'agneau à la menthe

Côtelettes d'agneau en croûte de moutarde

Ragoût d'agneau aux légumes

Carré d'agneau en croûte de pain

Carré d'agneau en croûte de fromage

Cuisses d'agneau farcies aux épinards

jarret d'agneau

Brochettes d'agneau à la marocaine

Agneau rôti de Styrie

Rôti d'agneau tyrolien avec pommes de terre frites

Virgentaler Schöpsernes

Source : Recettes fournies avec l'aimable autorisation de l'Association d'État pour l'élevage et l'élevage de moutons de Haute-Autriche : http://www.schafe-ooe.at/rezepte.html

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