Una fattoria ha sempre unito lavoro e vita sotto lo stesso tetto, lavorando con la terra, il suolo e gli animali.
Per molte famiglie e generazioni, la tenuta FiSCHERGUT ha rappresentato anche casa e fonte di sostentamento. Abbiamo scelto consapevolmente di vivere insieme in campagna circa 15 anni fa, ridefinendo per noi stessi il concetto di agricoltura nell'era della digitalizzazione. In questo modo, ci impegniamo a proseguire questa attività in una forma economica contemporanea. Oggi, grazie al lavoro da casa, possiamo svolgere anche i nostri "lavori extra" comodamente da remoto.
La nostra azienda agricola, con 70.000 metri quadrati di spazi verdi e circa 30.000 metri quadrati di bosco, era già orientata all'allevamento di pecore e pascoli dai nostri genitori, e noi la gestiamo dalla seconda generazione.
Essendo "nuovi arrivati" a questo stile di vita, una vacanza in fattoria è stata per noi un passo logico che ha completato la nostra esperienza di vita in campagna.
Come allevatori, lavoriamo in base alle condizioni meteorologiche, ci impegniamo per un'agricoltura e una produzione di carne sostenibili e siamo orgogliosi delle nostre certificazioni. Produciamo carne di alta qualità proveniente dal nostro allevamento biologico, concentrandoci su una crescita lenta e una produzione sostenibile. I nostri animali sono trattati con rispetto e allevati in modo appropriato alla specie e rispettoso dell'ambiente. L'agnello è tra le carni più salutari. Ottiene punteggi elevati in preziosi nutrienti come acidi grassi essenziali, vitamine e minerali, ed è anche povero di grassi. Gli acidi grassi che contiene contribuiscono a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue e aiutano a prevenire le malattie cardiache.Previene le malattie circolatorie. L'elevata percentuale di acido linoleico coniugato inibisce anche il cancro.
Per rendere l'azienda agricola economicamente redditizia e sostenibile per le generazioni future, i primi lavori di ristrutturazione sono iniziati nel 2014. All'epoca, l'obiettivo era quello di concentrare l'attività sulle "vacanze in agriturismo" e di utilizzare i terreni e gli edifici esistenti per offrire ai nostri ospiti un'autentica esperienza nella natura, all'insegna della libertà. Parallelamente, abbiamo perseguito la visione di creare un modello di business completamente digitale, in cui i clienti ricevano il massimo del servizio e non debbano rinunciare a nulla: da una directory digitale degli ospiti e chatbot basati sull'intelligenza artificiale disponibili 24 ore su 24, 7 giorni su 7, al self check-in completamente integrato e al marketing diretto intelligente. Nel 2025 inizieremo la nostra quinta stagione al FiSCHERGUT Nature Resort e siamo lieti che ci abbiate trovato.
In qualità di imprenditori, siamo "baroni e baronesse" del nostro tempo e sfruttiamo tutte le opportunità che Internet ci offre (automazione, tecnologie edilizie, progettazione dei processi, videoconferenze e teleconferenze, vendite online, ecc.) per operare in tutta Europa.
Anche se è il nostro luogo di lavoro e 24 ore al giorno di solito non bastano, per voi dovrebbe essere un posto dove rilassarvi e godervi la natura. Quindi mettetevi comodi e rilassatevi. Immergetevi nella natura e fuggite dalla routine quotidiana con noi in campagna. Godetevi la nostra idilliaca vita rurale, l'aria fresca, la cultura e il cibo fresco e sano.
Benvenuti nella nostra zona rurale.
Il lavoro part-time di Andrea e Martin
Spesso ci chiedono in cosa consista esattamente il nostro lavoro. Beh, non possiamo dare una risposta precisa. Amiamo la varietà e cerchiamo semplicemente di fare tutto al meglio, date le circostanze. Il nostro motto è: "Fai quello che puoi, con quello che hai, dove sei", e la nostra esperienza dimostra che di solito funziona molto bene. Quando iniziamo qualcosa di nuovo, ci vuole un po' di tempo prima che i processi siano a regime, ma poi tutto funziona.
Andrea è un'appassionata padrona di casa, contadina e dottoressa. Specializzata in medicina di famiglia e generale con numerose qualifiche aggiuntive, ha fondato il Centro sanitario di Wolfgangseedove ora lavora come medico. Con grande generosità, semplicità e una spiccata sensibilità per le persone, lei e la sua famiglia plasmano la vita nella tenuta di Fischergut.
Martin è un imprenditore, gestore di investimenti e membro del consiglio consultivo, e offre il suo aiuto a FiSCHERGUT ovunque sia necessario. Ha fondato la sua prima azienda nel 2003. Oggi il suo portafoglio comprende Gruppo UBVA diverse società specializzate come (tra le altre) TROVA CONTANTI, Quinta Mente, Negozio MOTH,Vitalogic, MRD Physicom...) con circa 20 dipendenti in 5 paesi – e ora anche più agenti IA ;-). Ciò che lo entusiasma particolarmente: persone interessanti, buone conversazioni e aziende con potenziale. Chiunque sia interessato a uno scambio di idee, non esiti a contattarlo.
Tommaso Moro (1477-1535, statista e umanista) disse una volta: "La tradizione non è la conservazione delle ceneri, ma la trasmissione del fuoco!"
Seguendo questo motto, cerchiamo di mantenere vivo lo spirito e la laboriosità delle nostre famiglie, persone semplici e concrete, artigiani, commercianti, inventori innovativi e industriali, sia nelle forme di vita che in quelle di lavoro tradizionali e contemporanee.
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Pesca. Radau 8 . 5360 San Volfango
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