猪：仅作为配角

养猪业对奥地利农业至关重要：约有290万头猪生活在约25600个农场里。即使消费者整体消费量有所下降，猪肉仍然是奥地利国内肉类供应的主要部分。

然而，沃尔夫冈湖周边的情况则有所不同。正如前文所述，适宜的畜牧业应尤其依赖于高质量的天然饲料。猪主要以适宜农田上种植的谷物为食。例如，由于气候条件，玉米在奥地利上奥地利州、下奥地利州以及施蒂利亚州的低海拔地区生长尤为茂盛。而海拔较高且土壤成分不同的地区则不利于猪饲料的生长。但我们的反刍动物无疑非常喜欢该地区郁郁葱葱的草地！（参见下文） http://www.rund-ums-schwein.at/index.php?id=wirtschaftliche_bedeutung）